που αξίζει να δοκιμάσετε! Στα αρτοποιεία της Καλύμνου θα βρείτε πολλά γλυκά όπως μπακλαβάδες, κουλουράκια και γαλακτομπούρεκα. Δοκιμάστε τα τοπικά "παξιμάδια" με σουσάμι. Φρέσκα ψάρια θα βρείτε σε όλες τις ταβέρνες και τα εστιατόρια. Δοκιμάστε το ψημένο χταπόδι και διάφορα θαλασσινά όπως αχινούς, πίνες, στρείδια και φούσκες που έχουν ψαρευτεί από τους τοπικούς δύτες. Όλοι αυτοί οι νόστιμοι θάλασσομεζέδες είναι ο καλύτερος σύντροφος για ούζο.